收藏达新     欢迎您来到闽昌商城! 免费注册

夏季选饮料要“四看”

炎炎夏日,在解暑消渴的同时,究竟喝什么样的饮料才是健康安全的?阜新蒙古族自治县消费者协会教您几招。
  一、看添加剂
  1.碳酸氢钠。俗称“小苏打”,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂。它对身体没有害,是我国允许使用的食品添加剂。但若是过量食用,会使人有心悸、嘴唇发麻、短暂失去味觉等症状。
  2.山梨酸钾。它是防腐保鲜剂,一般食品中添加量只要不超过限量要求是很安全的,如果超标严重,并且长期服用,在一定程度上会抑制骨骼生长,危害肾、肝脏的健康。
  二、看能量指标
  想喝得健康还得看能量指标,也就是能量值。饮料能量值越高,糖分的含量也越高。在每天饮食摄入量足够的情况下,喝能量越高的饮料,摄入的糖分也越多,也更容易长胖。
  三、看成分和作用
  不少爱好运动的人在一场剧烈运动后,往往会选择运动饮料。但运动饮料最好具备以下4个特点,一是补充水分;二是要含有营养成分,譬如多种维生素和矿物质等;三是具备功能性成分;四是无碳酸、无咖啡因、无酒精。而且对于那些胃酸过多容易反酸的人来说,在选择运动饮料时,应尽量少选含有柠檬酸这类酸性物质的,因为它们较容易引发反酸症状。
  四、看含糖量
  茶饮料类通常会号称低糖或者是无糖。按照国际通用的概念,无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖,包括葡萄糖、麦芽糖、果糖等。但是,它必须含有相当于糖的替代物,一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的甜味剂品种。因此大家在买茶饮料的时候,最好看清楚它用的是什么糖。若是以糖的替代物来进行调配的,多数跑不出三样:糖醇类、阿斯巴甜和合成甜味剂。糖醇类具有不升高血糖热量低的优点,但应控制在每天20克以下,儿童在10克以下。阿斯巴甜也叫作蛋白糖,属于化合产物,甜度是蔗糖的50--200倍,所以使用量很小。合成甜味剂就包括有甜蜜素、安赛蜜、糖精等,它们在食品中的添加数量和范围都有国家标准把关,不超标就不会对人体造成危害。

文章评论

暂时还没有任何用户评论

请在这里发表你的评论

用户名: 匿名用户

评价等级: